Les Entrées
Harira (potage traditionnel) aux pois-chiches
€
8.50
Pastilla
€
15.50
Feuilleté farci au poulet et amandes grillées
Croustillon de Merguez
€
9.50
Doigts de Fatima
€
9.50
Scampis à l’orientale
€
15.50
Metzé
€
16.50
Pastilla, croustillon de merguez, briouates de kafta et salade marocaine
Salade marocaine
€
9.50
Briouates de kefta
€
9.50
Briouates de fromages
€
9.50
Les Tajines
Tajine d’agneau aux légumes
€
24.50
Tajine d’agneau aux pruneaux, amandes et sésame
€
24.50
Tajine d’agneau aux fruits confits
€
24.50
Tajine de poisson aux légumes et chermoula
€
26.50
Tajine de poulet aux citrons confits et olives
€
23.50
Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
€
23.50
Tajine de kefta aux oeufs
€
23.50
Les Couscous
Couscous végétarien
€
16.50
Couscous brochette de poulet
€
23.50
Couscous merguez
€
21.00
Couscous à l’étuvée
€
24.50
Couscous brochette d’agneau
€
26.50
Couscous brochette de boeuf
€
26.50
Couscous côte d’agneau
€
26.50
Couscous kefta
€
21.00
Couscous Méchoui
€
26.50
Epaule d’agneau cuite à la vapeur, passée au four ensuite grillée
Couscous Royal
€
26.50
Poulet, brochette d’agneau, merguez et kefta
Supplément de viandes
€
8.00
Poulet, kefta et merguez
Metzé
Metzé
€
29.00
Briouate à la kefta, briouate au fromage, pastilla au poulet, salade marocaine, merguez, poulet, brochette d’agneau, kefta
Les Menus
La table marocaine
€
39.50
• Metzé (Briouate à la kefta, briouate au fromage, pastilla au poulet, salade marocaine)
• Couscous mixte (brochette de poulet, kefta, merguez)
ou
Tajine d’agneau aux pruneaux
• Pâtisseries marocaines
• Thé à la menthe fraîche
Les Desserts
Carpaccio d’oranges à la cannelle et à la fleur d’orange
€
7.50
Assortiments de pâtisserie marocaine
€
7.50
Dame blanche
€
7.50
Brésilienne
€
7.50
Assortiment de sorbets
€
7.50
Crème brûlée
€
7.50
Mousse au chocolat
€
7.50
Nougat glacé coulis de fraise
€
7.50
Les Boissons
Les Apéritifs
La Khaïma
€
6.50
Vodka, cassis et pamplemousse
Martini rouge ou blanc
€
7.50
Campari soda, tonic ou orange
€
7.50
Spritz
€
9.50
Porto rouge ou blanc
€
7.50
Pineau des charentes
€
7.50
Kirr Vin blanc
€
7.50
Kirr Royal
€
10.00
Gin tonic ou orange
€
8.50
Vodka tonic ou orange
€
7.50
Ricard
€
8.50
Les Alcools
Whisky JB
€
7.50
Whisky j. Walker Red Label
€
7.50
Bacardi
€
4.00
Supplément coca, tonic, orange + 2,50€
Cognac
€
7.50
Calvados
€
7.50
Boukha
€
7.50
Eau de vie de figues
Thibarine
€
7.50
Liqueur composée d’alcool de sucre et de plantes aromatiques
Amaretto
€
7.50
Cointreau
€
7.50
Cannelle
€
7.00
Melon
€
7.00
Les Champagnes
Brut 75cl
€
60.00
Demi Sec
€
65.00
Les Vins du Maghreb
Rouge
Sidi Brahim (Maroc) – 75cl
€
25.00
Sidi Brahim (Maroc) – 37,5 cl
€
14.50
Toulal (Maroc) -75cl
€
25.00
Toulal (Maroc) – 37,5cl
€
14.50
Médaillon (Maroc) – 75cl
€
36.00
Médaillon (Maroc) – 37,5cl
€
20.00
Prestige du Menara (Maroc) – 75cl
€
36.00
S de Siroua (Maroc) – 75cl
€
36.00
Château Roselane (Maroc) – 75cl
€
59.50
Rosé
Gris de Boulaouane (Maroc) – 75cl
€
25.00
Gris de Boulaouane (Maroc) – 37,5cl
€
14.50
Gris de Guerrouane (Maroc) – 75cl
€
25.00
Médaillon Rosé (Maroc) – 75cl
€
36.00
Médaillon Rosé (Maroc) – 37,5cl
€
20.00
Blanc
S de Siroua Blanc (Maroc) – 75cl
€
36.00
Eau de vie de figues
Guerrouane Blanc – 75cl
€
25.00
Médaillon Blanc – 75cl
€
36.00
Médaillon Blanc – 37,5cl
€
20.00
Les Boissons Froides
Eau plate ou pétillante 50cl
€
5.50
Tonic
€
3.50
Jus d’orange, ananas ou pamplemousse
€
3.50
Fanta
€
3.50
Coca-cola ou Coca-Zéro
€
3.50
Ice Tea pétillant
€
350
Ice Tea pâche
€
3.50
Carlsberg
€
4.50
Les Boissons Chaudes
Café
€
3.50
Décaféiné
€
3.50
Cappucino
€
3.50
Irish Coffee
€
8.50
Thé à la menthe fraîche
Théière 1 personne
€
5.00
Théière 4 personnes
€
12.00